美國《時代周刊》公布十大健康食品綠茶列第一
婺源峽谷春茶網；2016.02.05

一、綠茶
1.防治各類癌癥，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等；
2.預防心臟病
3.用來漱口可防治蛀牙　　
二、三文魚
1.含有omega-3s脂肪酸；
2.可防治血管阻塞
3.預防腦部老化例如老人癡呆癥
4.降低膽固醇
三、菠菜
1.含大量鐵質及葉酸；
2.可防治血管疾病及心臟病
3.保護視力
4.熱量低
四、西蘭花
1.含豐富胡蘿卜及維他命
2.減少罹患各類癌癥的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
五、蒜頭
1.防治心臟病
2.降低膽固醇
3.殺菌。
六、紅酒
1.含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
2.減少血管硬化
3.喝少量對心臟有益
七、西紅柿
1.含有具抗氧化功能的紅西紅柿素
2.防治前列腺癌
3.防治與消化系統有關的癌癥
4.有豐富維他命C

八、果仁
含豐富維他命E、降低膽固醇、預防癌癥、含甘油三酸酯，預防心臟病。

九、燕麥
降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病。　
十、藍莓
抗氧化、預防心臟病、防治癌癥、增進腦力。（來源:美國時代周刊）